结果显示，喝西瓜汁的运动员在第二天没有出现任何不适，而其余人则出现了不同程度的肌肉酸痛。研究人员解释说，引起肌肉酸痛的主要原因是运动产生的乳酸，而西瓜中富含的L-瓜氨酸具有抗氧化性，能快速消除乳酸。
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导演：张艺谋