“‘三安联动’、农畜产品监管、病死畜禽无害化处理、专项整治、抽检，是食品安全治理的五个‘利器’，兖州‘五箭齐发’，把食品风险挡在‘舌尖’之外。”12月3日，兖州市市场监管局相关负责人告诉“全国融媒体食安山东行”采访团的记者。
山东首创食品安全“三安联动”监管机制形成威慑，根据要求，兖州市场监管部门强化会商研判、联勤联动和行刑衔接，完善联席会议、舆情会商、联合执法、信息通报机制，各类食药违法犯罪案件立案30起，抓获各类违法犯罪人员26人，其中逮捕移送起诉涉及食药领域违法犯罪嫌疑人17人，形成食品药品安全“不敢违”、“不能违”的威慑力。
农畜产品质量是消费者的